供應(yīng)信息
武漢香來爾食品機(jī)械有限公司法式薄餅、歐式煎餅設(shè)備；松子、榛子自動(dòng)開口機(jī)設(shè)備；沙琪瑪（薩琪瑪）、米通、麥通、米花糖成套設(shè)備；甜麥仁香酥咖啡玉米成套設(shè)備；奶油、巧克力、花生夾芯米果成套設(shè)備；奶茶、麥片成套設(shè)備;大型氣流式糧食膨化機(jī);米花糖擠壓造粒膨化機(jī);全自動(dòng)連續(xù)炒米機(jī);芝麻片切片機(jī);蝴蝶面機(jī)等等，如有需要，商用仿手工蛋卷機(jī)，歡迎您致電咨詢！
制作步驟
1.將低筋面粉過篩后備用。
2.地瓜去皮切片后放入蒸鍋蒸熟，過篩后放入盆中。
3.接著將切成小片的黃油也放入盆中。
4.倒入白砂糖，不銹鋼蛋卷機(jī)，用蛋抽將其拌勻。
5.少量多次的倒入打散的雞蛋液，完全拌勻后再倒入少許蛋液。
6.倒入牛奶后，用蛋抽拌勻。
7.此時(shí)將盆放入大約40度的溫水中，用蛋抽朝一個(gè)方向攪拌蛋糊，大約15秒即可。
8.后將步驟一中過篩的面粉倒入。
9.用刮刀完全拌勻，沒有任何細(xì)小的顆粒時(shí)，靜置30分鐘。
10.將模具放在燃?xì)庠钌闲』痤A(yù)熱后，用勺子盛取適量的面糊倒在模具上。
11.立即合上蓋子，一面烘烤大約15-20秒。
12.打開蓋子后，用筷子從外向里將蛋卷卷起來即可。
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產(chǎn)品原料： 1、使用220V，三線插頭中標(biāo)有（1）符號(hào)為保護(hù)地線，安裝插座時(shí)應(yīng)用導(dǎo)線接地，以免觸電.確保安全。 2、生產(chǎn)時(shí)將電源接通，預(yù)熱15分鐘，沾取少量食用油將上，下壓模板檫拭干凈，用勺子盛一兩左右面糊放在壓模上，壓下上模，待模內(nèi)水蒸氣跑完，取出即可。’佳銷售模式：現(xiàn)場(chǎng)調(diào)漿，全自動(dòng)電加熱蛋卷機(jī)，現(xiàn)場(chǎng)制作，給客戶一種直觀，蛋卷機(jī)，新奇，新鮮，衛(wèi)生的感覺。貨真價(jià)實(shí)，誘人的香味等都會(huì)極大的刺激客戶的購買欲望，給客戶一種直觀，新奇的感覺.隨機(jī)贈(zèng)送實(shí)際操作過的制作配方，保證生產(chǎn)出‘好的蛋卷食品。
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蛋卷機(jī)是當(dāng)前食品消費(fèi)市場(chǎng)暢銷的熱門貨—蛋花酥（蛋卷）的理想加工機(jī)具。該機(jī)具有工藝合理、機(jī)體輕巧、美觀實(shí)用等特點(diǎn)。所制的蛋卷火色均勻，色澤鮮艷、香酥可口、清潔衛(wèi)生。選以優(yōu)質(zhì)配方，堪稱色香味具佳，老幼皆宜之佳品。嫩黃酥脆的蛋卷是城鄉(xiāng)老少皆宜的大眾化食品，以其入口即化、香味濃郁、口感酥脆、營養(yǎng)豐富而深受百姓喜愛。
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